Salem Bonjour C’est la saison de la courgette, ce légume au goût timide qui s’accorde...
AuteurAssia
Alfajores au Dulce de leche
Salem Bonjour Ce biscuit est un grand classique en Argentine et en Espagne et dans bien...
Brioche à la Crème sans Beurre au Speculoos
Salem Bonjour Une pâte testée plusieurs fois et qui est devenue ma best seller, on obtient des...
Brioche Bouldouk au Sésame Noir
Salem Bonjour Depuis le temps que cette brioche m’inspire et me tente, mais je n’avais...
Quiche aux Poireaux Épinard et Saumon
Salem Bonjour Quoi de mieux qu’une bonne quiche maison? Avec de bons produits frais choisis...
Makrouts « El Ghers » aux Dattes au Four
Salem Bonjour Malgré les longues journées et la fatigue du ramadan, il reste un mois bien apprécié...
Meskouta ou Mouskoutchou à la Cannelle et Fleur d’Oranger
Salem Bonjour A part ce cake aucun autre ne m’évoque les souvenirs des petits déjeuners et la...
Croquants au Beurre de Cacahuètes et Raisins Secs
Salem Bonjour Pour nous ces croquants ou croquets comme appelés chez nous, sont les incontournables...
El Mechkouk aux Amandes
Salem Bonjour Ce sont des vieux gâteaux algériens à base d’amande connus sous plusieurs noms...
Ghribia Traditionnelle
Salem Bonjour On continue dans notre lancée et je vous propose des ghribias ou ghribas de chez nous...