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A propos de Moi

Maman de 3 grands enfants et pâtissière qualifiée, je partage et j'échange avec des passionnés. Des recettes du monde entier et beaucoup plus de la pâtisserie et de la boulangerie. Des recettes faciles, conviviales et accessibles.

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Coucou les friends

Voici mes #Tartelette à la #pâtesabléepistache. Merci pour vos suggestions, du coup je suis partie sur un #confitdemûre et #ganachemontée #chocolatblanc #pistache.
Vois voulez mon verditc?😀 Une tuerie 👌🤤
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#instatart #instatartelettes #instatarteschocolat #chocolatpie #chocolattart #chocolat #gourmandise #goodpastry #pastryporn #pastrygram #yummydesserts #pastrylover

#TarteAmandine aux #Figues

Salem Bonjour
En ce moment je suis hyper branchée sur les #tartesauxfruits de #saison.
Fan de la #tarte dans tous ses états, je m’amuse a les réaliser et les déguster avec mes amis, collègues et surtout avec ma tribu.
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J’ai choisi de partir sur une #pâtesablée du #chef @larher_paris_tokyo_athens avec ma tite touche de #pavot pour plus de #goût et de #croquant.
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https://gourmandiseassia.fr/tarte-amandine-aux-figues/
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#instatart #instatartes #instapie #figpie #figtart #goutertime #instafood #instapastry #frenchchef #frenchpastry #pastries #goodpastry #fig #figueviolette #lefooding #familytime #yummy #delicious #teatime

#SaladedeJeunesPousses et 3 #Tomates

Salem Bonjour

Et si on faisait une pause des #pâtisserie!? Les #beauxjours sont de retours et la #chaleur également.
On part sur une belle #salade bien #délicieuse et #saine pour un peu de #fraîcheur.
Nos #repas sont toujours accompagnés de #saladesdesaison. On essaye de varier les #goûts et les #couleurs comme on peut.

#SaladedeTomatesCerises
L’avantage des #salades c’est qu’on peut ajouter tout ce qu’on veut et tout ce qu’on a sous la main.
C’est encore la #saisondelatomate et on doit faire le plein. Pour ça je vous ai concocté cette variante de salade avec les quatres #tomatescerisesallongées.
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https://gourmandiseassia.fr/salade-de-jeunes-pousses-et-3-tomates/
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#instaentrées #saladesstagram #instasalades #entréesfraîches #saladesfraîches #entréesdesaison #foodporn #goodfood #recettessaines #nourrituresaine

Coucou friends

Après la #vanille, l'#amande et le #chocolat vient la miss #pistache.
Des #fondsdetartes en pâtesabléepistache.
On les garnit comment à votre avis? .
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Faites défiler pour voir la totalité 😉
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#tartes #instatartelettes #foodart #foodshare #foodie #pastry #frenchpastry #pastrychef #instayum #tartestagram #pistachiotart #pistachiopie #pistachio #tart #sweettooth #dessertslover #tartlover #pastrygourmandiseassia

Salem Bonjour

Cookies du Chef @philippe_conticini
Ce grand homme avec un coeur en or, généreux, attentionné et surtout une personne accessible.

#CookiesauChocolat et #Cacahuète
Le #chefconticini nous conseille d’ajouter des #fruitssecs et tout ce qu’on veut. Des #noisettes, des #amandes, des #noixdepécan etc..
Perso j’ai mis dans qqs #cookies des #cacahuètes et je peux vous dire que ça donne le vertige tellement que c’est bon.
Dégustez-les encore chauds comme il nous l’a conseillé humm.
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https://gourmandiseassia.fr/cookies-de-philippe-conticini-2/
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#instacookies #chocolatcookies #peanutscookies #cookieslover #chocolatpeanutcookies #instapeanuts #cookiesgram #cookiesstagram #pastryporn #cookiesporn #biscuitsauxarachides #biscuitschocolat #biscuitcacahuètechocolat #chococacahuète

Coucou instafriends

Rhoo mes #gourmands ne se lassent pas de ma tite #pâtisserie. Après le grand #succès qu'a eu ma #tartelettetatinpoire, voici sa cousine qui débarque en force.
Un grand classique de la #pâtisseriefrançaise dont on se lassera jamais. La #tarteganachechocolat fait le bonheur des #addicts au #chocolat.
Je voulais lui apporter encore un peu d'#élégance et je suis partie sur un #fond de #caramel, #pécan et #pistache. Surmonté d'une #ganachechocolatnoir corsé onctueuse à souhait.
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Pour d'autres réalisation tapez dans la barre de recherche #pastrygourmandiseassia 👍😉🌹
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#instatartelettes #instatartes #instapie #chocolatepie #chocolattart #frenchpastry #tartechocolat #tarteletteschocolat #tartelettechocolat #pastry #pastrylover #pastrygram #pastryporn

Mon tit #puddingchia au #chocolat et #pomme crue et #cramelisée.
#petitdej #fitfoods #vaganfood #breakfastvegan #breakfastbowl #eatfit

Salem Bonjour

#Msemenaulevain
Le #msemen est une spécialité de la #cuisinemaghrebine commune et chaque pays a ces propres variantes et ces noms.
Je vous présente le #msemenalgérien que j’ai décliné au #levainpour lui apporter plus de goût et pour le bon développement du #feuilletage.

L’ajout de la #levure n’est pas obligatoire mais ça donne une texture légèrement différente et plus aérée.
Pour cette #recettedemsemen j’ai préféré ajouter du #levainmaison démarré #sanslevure. .
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https://gourmandiseassia.fr/msemen-au-levain/
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Instacuisinealgerienne #algerianfood #algerianbread #specialitéalgerienne #msemenfeuilleté #cuisinealgerienne #instafood #instafoodies #algerianfoodies #algerie #algeria #painfeuilleté #painfeuilletéalgerien #painaulevain #painfeuilletéaulevain #viennoiseriealgerienne #viennoiseries #algerianpastries #gourmandiseassia #pastrygourmandiseassia

Des #muffinscoeurchocolat hyper #moelleux et des #madeleines en coque #chocolatnoir et en forme de #donut glacés au #chocolativoire parfumé au #citron. Oui oui c'est le #chocolatblanc que j'ai parfumé au #citron et c'est possible je vois dirai tout ça plus tard.
C'est pour un goûterdanniversaire.

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