Salade Sucrée et Salée

Salade de Fruits Hivernale

Salade de Fruits Hivernale
Redigé Par Assia

Salem Bonjour,

Pour faire le plein de vitamines et éliminer le gras des repas copieux en cette période de fêtes, je vous propose une composition de fruits qui peuvent servir de dessert, c’est frais et sain.

Chez moi les salades de fruits sont trop appréciées et en mange à toutes les sauces. On peut mettre tout ce qu’on a sous la main tout comme on peut ajouter des fruits séchés et secs.

Salade de Fruits Hivernale

 

Salade de Fruits


Cette quantité est pour 6 personnes gourmandes, vous l’avez compris vous pouvez servir pour plus. Vous pouvez varier la salade selon vos envies et selon ce que vous avez sous la main en fruits.

Salade de Fruits Hivernale

 

Ingrédients : 

2 bananes

2 pommes

2 oranges

2 clémentines⁸

2 kiwis

1 poignée de cranberries séchées

2 c à soupe de miel d’acacia

Jus d’1/2 pamplemousse 

1 pointe de cannelle

Quelques cerneaux de noix torréfiées 

Salade de Fruits Hivernale

Préparation :

1- Faites une vinaigrette avec le miel, le jus de pamplemousse et la cannelle.

2- Laver les fruits, les peler, les couper en petits morceaux.

3- Incorporer la vinaigrette aux fruits et bien mélanger, filmer et placer au frais 30 minutes avant de la déguster accompagnée de noix torréfiées. 

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Salade de Fruits Hivernale
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