Salem Bonjour Ce genre de salade on les préparait en grande quantité en été, elle est servie avec...
AuteurAssia
Gigot d’Agneau Méchoui
Salem Bonjour À l’approche de l’Aïd el-Adha, une fête conviviale et symbole de partage et de...
Khobz-Eddar Coton
Salem Bonjour Pourquoi ce titre? Tout simplement parce que ce pain algérien porte bien son nom. Les...
Sucre Inverti ou Trimoline
Salem Bonjour Le sucre inverti est une préparation sous forme de sirop épais, réalisée à base de...
Torta Sbriciolata aux Pommes et Noisettes
Salem Bonjour Aujourd’hui, je vous emmène en Italie avec cette délicieuse Torta Sbriciolata. Un...
Sablés Mouton pour l’Aid el Adha
Salem Bonjour De délicieux biscuits fondants et croquants, fourrés au caramel et à la ganache. La...
Khobz Eddar Spirale au Lait
Salem Bonjour Aid Moubarek et bonne fête à toute la communauté musulmane dans les quatre coins du...
Tartes aux Fruits Rouges
Salem Bonjour S’il y a bien un dessert qui met tout le monde d’accord à la maison, c’est la tarte...
Tarte Tendre aux Fruits { Tarte Dacquoise}
Salem Bonjour Je vous présente une tarte tendre à base d’une dacquoise et garnie de fruits de...
Fraisier à la Crème Diplomate et Biscuit Joconde
Salem Bonjour Le premier fraisier de l’année, que j’ai préparé à la demande de mon fils Rayan...