Smoothie de Banane et Betterave

Salem Bonjour

Les beaux jours sont là et les boissons fraîches sont bien appréciées. Cette boisson me rappelle le goût des glaces et c’est super agréable.

S’il vous reste de la banane mûre et que vous ne savez pas quoi en faire, ce smoothie ravira vos palais. Associée à la betterave ça n’apporte pas seulement de la couleur mais une qualité nutritionnelle importante.

Boisson Banane Betterave

On connait tous les bien faits de la banane et aussi de la betterave, les allier double les avantages et les taux de vitamines.

Ce smoothie doit être consommé bien froid pour mieux l’apprécier. L’été approche et les boissons fruitées de ce type sont la bienvenue. Si vous êtes vegans, optez pour un lait végétal type lait d’amande, coco ou soja, lait de noisette, d’avoine, de riz etc…

Ingrédients : ( pour 4 personnes )

1 grosse banane bien mûre

3 c à s bombées de purée de betterave maison bio 

1 yaourt sucré au sucre muscovado maison

25 cl de lait

Préparation :

1- Mixer la banane, la betterave et le yaourt en premier temps pour bien lisser l’ensemble.

2- Ajouter le lait pour rallonger l’appareil et continuer à mixer pour bien homogénéiser le tout.

3- fermer hermétiquement le récipient pour éviter l’oxydation de la banane et placer au froid. Sinon ajouter des glaçons et consommer de suite.

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