Salem Bonjour
Pour le goûter, j’ai choisi de réaliser ces amarettis au goût acidulé.
Ce sont des macarons italiens qui n’ont rien a voir avec les macarons français.
Des biscuits craquelés aux amandes parfumés au citron, juste une petite dinguerie a ne pas manquer.
Macarons Italiens aux Amandes et Citron
Ce sont plutôt les mêmes que nos biscuits aux amandes craquelés appelés le Mechgoug ou المشقق en arabe.
Facile et rapide a faire pour un invité surprise ou pour les offrir et surtout les déguster en famille.
Ingrédients pour 12:
150g de poudre d’amande
100g de sucre glace
1 gros blanc d’oeuf
Zeste d’un citron bio
3 c à soupe de jus de citron bio
1 pointe de Colorant jaune
Sucre glace pour les enrober
Préparation :
1- Mettez la poudre d’amande dans un saladier, ajoutez le zeste, le sucre glace et mélanger.
2- Ajoutez le blanc d’oeuf, le colorant dilué dans le jus de citron, faites des petites boules de 20 à 25 g que vous enrobez de sucre glace.
3- Posez les boules espacées dans un plat chemisé et enfourner à 160° chaleur tournante pendant 15 minutes.
Source: ICI
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Based on 1 Review(s)
Coucou Assia, la nouvelle présentation de ton blog est superbe et très claire ! Eh oui, cela faisait un certain temps que je ne t’avais pas rendu visite, je suis super occupée en ce moment.
Belle recette citronnée, cela change ! Bises.
de délicieux biscuits j’en n’ai déjà fais et j’avais mis du limoncello dedans
bonne fin de journée bises
Oh j’adore..C’est tellement bon
Belle soirée
Bises
Ça a l’air très bons. Ces belles Amarettis. J’adore😍
Coucou ASSIA – Ouf, n’étant pas au top en ordi, j’avais peur d’avoir loupé mon inscription sur ton nouveau blog – Ils sont super tes macarons – Bonne soirée
Ça donne très envie de croquer l’un de ces macarons, j’aime beaucoup l’idée de les aromatiser au citron. Bonne soirée, bisous
Les amarettis au goût de citron j adore, ils sont très beaux 😍
Bonsoir Assia
Je prend le temps de t’écrire qqs lignes pour te féliciter pour ce changement c super beau les photos les plats j’ai pas tout vu encore mais je salive et enfle à vue doeil derrière mon écran
Mabrouk a3llikk
Bonne continuation avec ce nouvel espace bsahtekk ou rahtekk bizzzzz
Parfaits et au citron j’aime beaucoup!!! Tu me donne envie il y a longtemps que je n’en ai pas fait, merci pour ce gourmand partage Assia, gros bisous, bon WE😗
Bonne idée au citron ! Ils sont très réussis ! Bisous
Ils sont superbes, j’adore le citron !! Bisous
des boules de bonheur !
top top top merci ma belle gros bisous ,bon dimanche
[…] vous ai déjà proposé des amarettis au citron ICI, aujourd’hui ce sont ceux à la violette que j’ai posté sur mon ancien blog en […]
Après les macarons les amaretti ! on reste dans l’amande et moi j’aime ça ! Au citron c’est une super idée ! merci ma gentille assia ils sont superbes ! gros bisous
Superbes ! J’adore ! Je vais les faire aussi :-). Merci pour ta recette !
Bisous
Avec plaisir la Natalia. Bisous
J arrive difficilement à entrer dans ton blog à cause d une connexion très lente. J adore ces biscuits et plus encore au citron 😍😍
Je comprend ma belle merci pour ton effort et ta fidélité. Bisous
hummm, parfait avec un bon thé bien chaud !!!
Ils sont superbes !
bizz
[…] vous ai déjà proposé des amarettis au citron ICI et des amarettis à la violette […]