Salem Bonjour Pour nous ces croquants ou croquets comme appelés chez nous, sont les incontournables...
AuteurAssia
El Mechkouk aux Amandes
Salem Bonjour Ce sont des vieux gâteaux algériens à base d’amande connus sous plusieurs noms...
Ghribia Traditionnelle
Salem Bonjour On continue dans notre lancée et je vous propose des ghribias ou ghribas de chez nous...
Maamoul
Salem Bonjour Cette année pour l’aid les makrouts ont laissé place aux maamouls. Ces biscuits...
k3ik3ates Bracelets aux Amandes Glacés
Salem Bonjour On continue avec nos gâteaux algériens traditionnels pour l’aid el fitr qui...
Muffins au Chocolat à l’Américaine
Salem Bonjour Quoi de plus américain que les muffins ? Ces petits gâteaux nous proviennent tout...
Sablés Marguerite au lait Concentré Sucré
Salem Bonjour Le ramadan touche à sa fin et l’aid approche à grand pas. Je vous fais un transfert...
Bourek à la Viande Hachée Épinards et Feta
Salem Bonjour La recette du jour, ce sont les fameux boureks, omni présent pour le mois du ramadan...
Coca Algérienne au Poulet pour le Ramadan 2019
Salem Bonjour La coca algérienne est une sorte de pizza couverte, garni d’une farce proche de...
Mesfouf aux Fruits pour le Ramadan
Salem Salem Le mesfouf est un couscous fin au beurre garni de fruits secs pour la variante sucrée...