Salem Bonjour Le Mojito est un Cocktail à base de rhum, de citron vert et de feuilles de menthe...
AuteurAssia
Salade de Tomates Anciennes
Salem Bonjour On a profité de bons produits de la ferme bio pour garnir notre table du ramadan...
Panna Cotta au Lait d’Amande et Fraise
Salem Bonjour Les beaux jours sont là, même si ces derniers jours sont un peu plus frais. La panna...
Pizza Brioche
Salem Bonjour Je vous ai habitué plus à mes brioches sucrées, aujourd’hui on va virer à...
Fougasses Individuelles au Pesto
Salem Bonjour Pour accompagner la chorba, j’ai réalisé ces fougasses en individuel...
Brioche Nid d’Abeille au Lait Fermenté et Fromage
Salem Bonjour Cette forme de brioche nid d’abeille est familière chez moi, je vous ai déjà...
Basboussa Chocolat Fraises Ramadan
Salem Bonjour Une délicieuse pâtisserie orientale très présente pour les soirées ramadanesques, que...
Caramel du Chef Yannick LEFORT
Salem Bonjour Cette sauce de caramel est juste divine! J’ai déjà tenté un caramel au Beurre Salé et...
Chips de Banane Plantain
Salem Bonjour Depuis le temps que je voulais tester ces chips. Je les ai gouté chez une amie qui...
Moelleux à la Poire aux Amandes
Salem Bonjour Pendant notre atelier, j’étais désigné pour accompagner la conseillère pour l’aider a...