Salem Salem
Le mesfouf est un couscous fin au beurre garni de fruits secs pour la variante sucrée que vous retrouverez ICI. Aux légumes du printemps également pour la salée que je vous ai proposé ICI.
Le mesfouf comme je l’ai évoqué dans un autre article de la même spécialité, fait le bonheur de mes enfants et moi même.
Ce couscous sucré est servi traditionnellement pendant le mois du ramadan pour le shûr. Comme il peut être présent dans les petits événements, tout comme le rfis.
Mesfouf aux Fruits pour le Ramadan
Mesfouf Algérien
Toujours dans l’idée d’apporter du nouveau sur le visuel, en préservant la recette de base.
Avec ces fruits qui couronnent le couscous, ont fait profiter les enfants de ces derniers.
Que du bon dans ce mesfouf dans lequel on ajoute habituellement du sucre mais j’ai préféré du miel c’est plus sain.
Mesfouf aux Fruits pour le Ramadan
Ingrédients :
250 g de graines de couscous fin
40g de beurre
20ml d’huile neutre
2 à 3 c à soupe de miel d’acacia ( + ou – selon vos envies)
Mesfouf aux Fruits pour le Ramadan
Décoration :
Grenade
Raisins secs
Fraise
Nectarine
Pêche
Préparation :
La même qu’ICI
Mesfouf aux Fruits pour le Ramadan
Mesfouf Seffa couscous sucré mesfouf algérien couscous algerien ramadan ramdan ramadan 2022
Based on 1 Review(s)
Hum cela doit être un délice, merci pour le partage
Bises
C’est très tentant et très appétissant,
bises
c’est très joliment présenté! bizz
Si je fais très souvent du couscous en salé je n’en ai jamais fait en sucré ! Je me demande bien la tête que ferais mon mari s’il voyais ses chères fraises trôner dessus ! en tout cas c’est fort joli ! merci ma gentille assia ! gros bisous
C’est vraiment merveilleux ce que tu as préparé.
Une belle découverte pour moi.
Bisous
quelle jolie présentation avec tout ces fruits
une grande découverte pour moi ce couscous aux fruits frais. je suis sûre qu’ il me plaira
Oh que ça l’air bon et gourmand , j’adore les desserts fruités
merci du partage et du voyage
bises
Humm voilà qui est très appétissant
Bonne soirée
Bisous
hum delicieux le couscous sucré avec des fruits, j’aime beaucoup l’idée. bonne journée Assia, bises
quelle superbe présentation ! bises
c’est magnifique !! j’adore ! bravo à toi !!
bon week end.
bizzzooo
Moi aussi je trouve que c’est magnifique et très très gourmand. Bisous
on adore pendant le mois de ramadan chaque soir avec mes filles 🙂 dommage on n’a plus de grenade
bisous mon amie
Ca a l’air délicieux ! Bisous
magnifique assiette sui donne envie
je suis sûre que ce mesfouf plaira à ma famille