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Idées de Gâteaux Traditionnels et Modernes pour l’Eïd el Fitr

Idées de gâteaux traditionnels et modernes pour l'Eid
Redigé Par Assia

Salem Bonjour 

Comme je vous ai habitué tous les ans ou presque, je vous propose une panoplie de recettes traditionnelles et modernes, de biscuits, de sablés, de gâteaux sans cuisson etc..

Le but c’est de vous inspirer et de vous donner des idées afin de garnir vos tables de l’eïd. Les recettes sont faciles mais parfois elles nécessitent des techniques un peu particulières. Il faut suivre les étapes et s’organiser afin de mieux gérer les différentes taches. Pour les gâteaux de base par exemple je préfère les réaliser un peu en avance et je laisse la déco et le glaçage une journée ou deux pour finir le tout.

Idées de gâteaux traditionnels et modernes pour l'Eid

Gâteaux pour l’Eïd 


Le mieux c’est d’anticiper la préparation des gâteaux les plus résistants comme les gâteaux traditionnels qui prennent plus de temps et résistent mieux à la conservation. Les makrouts sont les plus résistants, les arayechs, les mkabez et les sablés… 

A vrai dire tous nos gâteaux se conservent très bien et on peux même préparer les bases bien en avance et les congeler, ensuite les sortir deux ou trois jours avant l’eid pour finir la décoration et les glaçages.

Figue et Poire à la Pate d’amande maison

Figue et Poire à la Pâte d'amande Maison

Bniwen au Chocolat Blanc et Noir

Bniwen au chocolat blanc et noir

Mkhabez Géode

Mkhabez Géode

 

Sablés au Chocolat Plastique 

Sablés au Chocolat Plastique

Sablés au Chocolat Plastique 

sablés au Chocolat Plastique

K3ik3ates Bracelets aux amandes

K3ik3ates Bracelets aux amandes

Makrout el ghers au Four

Makrout el Ghers au Four

Biscuits Puits aux Amandes Coco et Confiture Biscuits Puits Coco Amande et Confiture Kefta aux Amandes et Noix https://gourmandiseassia.fr/kefta-aux-amandes-et-noix/ Craquelés au Chocolat

Craquelés au Chocolat

Arayech aux Amandes et Pistache 

Arayech aux Amandes et

Sablés à la Fécule

Sablé à la Fécule au Chocolat

Véritable Ghribia Traditionnelle Ghribia Traditionnelle Craquelés aux AmandesCraquelés aux Amandes Sablés à l’Orange

Sablés à l'Orange

Bniwen Red Velvet

Bniwen Red Velvet

Arayech aux Amandes

Arayech aux Amandes

 Bniwen Coquillage

Bniwen Coquillage

Mauresque aux Amandes

Mauresque aux Amandes

Mkhabez aux Amandes et Pignon

Mkhabez aux amandes et Pignons

Rkhama 

Rkhama

Sablés à la Rose et Chocolat Sablés à la Rose et Chocolat Sablés à la Poudre de Lait Torréfiée Sablés à la Poudre de Lait Torréfiée Coussin au Chocolat Blanc Coussin au Chocolat Blanc Sablés Cacaotés au Toffee

Sablés Cacaotés au Toffee

Tcharek Msaker 

Tcharek Msaker

Tcharek el Arian Tcharek el arian Croquants ou Croquets de mon Enfance Croquants ou Croquets de mon Enfance Halwat el Lambout Halwat el lambout Sablés Fondants à la Confiture de FramboiseSablés Fondants à la Confiture de Framboise
Bniwen au sirop d’érable et coco

Bniwen au Sirop d'erable et Coco

Sablés aux SésamesSablés au sésame Sablés au reste du glaçage Sablés au reste du glaçage Sablés à la ConfitureSablés à la confiture Sablés à la Confiture d’Arnaud Larher sablés à la confiture d'Arnaud Larher
 

Sablés au Chocolat et Thé Matcha Sablés au chocolat et thé matcha

Kefta au chocolat et amandes Kefta au chocolat et amandes Sablés au Chia et Citron Sablés au Chia et Citron Sablés MendiantsSablés Mendiants Sablés Tourbillon au Chocolat Sablés Tourbillon au Chocolat
Sablés au Caramel Sablés au Caramel Boules Chocolatées sans CuissonBoules Chocolatées sans Cuisson Sablés  Cacahuètes et Caramel Sablés Cacahuètes et Caramel Sablés à la Poudre à Flan et ConfitureSablés à la Poudre à Flan et Confiture Makrout el makhla
Chabakia Marocaine 

chabakia marocaine

Ghribia cacahuètes-cocoghribia cacahuètes-coco Ghribia Tunisienne à la Farine de Pois chiche

Ghribia Tunisienne à la Farine de Pois chiche

Baklawa ou Baklava Rolls aux Amandes

Baklawa ou Baklava Rolls aux Amandes

Baklawa Traditionnelle Algérienne

Baklawa Algérienne

sablés au lemoin curd 

recette de sablés au lemon curd

Samsa aux amandes 

recette samsa amandes

Biscuits au Cacao sans œufs

recette de sablé cacao sans oeufs

Biscuit Sablé aux Noisettes 

Sablés Noisettes

 

Biscuits Moelleux économiques 

Biscuits moelleux à la confiture

 

Mchawek aux amandes 

Mchewak aux Amandes

Sablés à la Confiture 

Sablés à la confiture

El Mechkouk Algérien

El Mechkouk aux Amandes

 

Ghribia à l’Huile

Ghribia à l'huile

Sablés à la Poudre à Flan

Sablés à la Poudre à Flan

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Idées de Gâteaux Traditionnels et Modernes pour l'Eïd el Fitr
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